Das Gehalt als Caterer

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Die Arbeit als Caterer kann herausfordernd sein und erfordert eine kundenorientierte Arbeitshaltung. Wie sich das auf das Gehalt auswirkt, lässt sich unserer Datenbank entnehmen.

Brutto Gehalt als Caterer

Durchschnittlich erhalten Caterer mit einem Stundenlohn von 11,32€ nicht das höchste Gehalt. Wir haben mehrere Caterer nach ihren Gehältern befragt und bekamen eine durchschnittliche Antwort von 1.864,26€ brutto pro Monat bzw. 22.371,14€ pro Jahr.

Inhaltsverzeichnis:

1. Das Berufsfeld Caterer
2. Caterer werden
3. Einkommensteigerung als Caterer
4. Verdienen Sie als Caterer genug?

Das Berufsfeld Caterer

Caterer sind in der Gastronomie tätig und kümmern sich um die Verpflegung von Gästen auf Veranstaltungen. Diese kann beispielsweise in Form eines Menüs oder als Buffet angeboten werden.

Je nach Kompetenzen und beruflicher Vorbildung sind Caterer entweder für die Zubereitung oder das Servieren von Speisen zuständig. Auch das das Abräumen und Spülen von Geschirr sowie das Auffüllen von Buffetbeständen gehört zu den Aufgaben als Caterer.

Caterer werden

Caterer haben in der Regel eine Ausbildung im Gastronomiebereich absolviert. Das kann zum Beispiel einer der folgenden Ausbildungsberufe sein:

• Koch
• Fachkraft im Gastgewerbe
• Restaurantfachmann
• Assistent für Ernährung und Versorgung

Auch ein Studium im Hotel- oder Gastronomiemanagement kann als Grundstein für die Karriere als Caterer dienen.

Einkommensteigerung als Caterer

Mit steigender Berufserfahrung sind Beförderungen zum Cateringleiter oder Catering Manager möglich. Als Catering Manager steigt das Gehalt auf 3.100 bis 3.400 Euro brutto im Monat.

Mögliche Zuschläge und Prämien für Caterer, durch die das Grundgehalt spürbar ansteigen kann, sind außerdem

• die für die Gastronomie üblichen Trinkgelder,
• Zuschläge und Prämien im Zuge von Veranstaltungen sowie
• bezahlte Überstunden und Wochenend- oder Nachtzuschläge.

Verdienen Sie als Caterer genug?

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Einzelnachweise

1. Bundesagentur für Arbeit: Catering-Manager/in ➞

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