Gehalt Brauer / Mälzer

Brutto Gehalt als Brauer und Mälzer

BerufMonatliches BruttogehaltJährliches Bruttogehalt
Brauer und Mälzer/ Brauerin und Mälzerin2.845,70€34.148,37€

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GEHALTSCHECK

Brauer und Mälzer - Die wichtigsten Fakten

  • Deutsches Bier ist in der ganzen Welt beliebt und steht für Qualität und Tradition.
  • In Deutschland existieren rund 1.300 Brauereien, die jedes Jahr etwa 100 Millionen Hektoliter Gerstensaft produzieren.
  • Das Handwerk des Brauens ist eine Kunst, die chemisches und technisches Wissen mit moderner Technik und traditionellen Brauverfahren vereint.
  • Deshalb bietet der Beruf Brauer und Mälzer jungen Leuten viele interessante Perspektiven, auch was das Gehalt betrifft.

Das Gehalt als Brauer und Mälzer in der Ausbildung

Die Ausbildungsvergütung für Brauer und Mälzer ist je nach Bundesland unterschiedlich hoch bemessen. Im Durchschnitt liegt sie bei rund 650 Euro zu Beginn des ersten Lehrjahres und erhöht sich bis zum dritten Lehrjahr auf ca. 880 Euro.

Die Berufsperspektive bei den Brauereien und die Chancen nach der Ausbildung übernommen zu werden, stehen gut.

Das Gehalt nach der Ausbildung

Nach bestandener Gesellenprüfung kann man als Brauer und Mälzer nachdem man etwas Berufserfahrung gesammelt hat mit einem Gehalt von 2.000 bis 2.500 Euro rechnen. Je nach Tarifvertrag und Größe der Brauerei variiert auch das erzielbare Einkommen.

Berufserfahrung und Weiterqualifikation

Wenn man sich weiterbildet und Berufserfahrung sammelt, ist eine weitere Steigerung des Gehalts als Brauer und Mälzer im Laufe der Zeit bis auf ca. 3.000 Euro monatlich möglich.

Nach dem Besuch einer Meisterschule kann man eine Prüfung im Brauwesen ablegen und Braumeister werden. An Fachhochschulen und Technischen Hochschulen besteht die Möglichkeit, sich zum Diplom-Braumeister oder zum Diplomingenieur für das Brauwesen weiter zu qualifizieren.

Anschließend kann man nach entsprechender Berufserfahrung zum Brauführer, Betriebsleiter oder Laborleiter aufsteigen, wodurch sich auch die entsprechenden Einkommensmöglichkeiten verbessern.

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Die Top 5 der bestbezahlten BerufJahresgehalt
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