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Das Gramm (g) ist ein Gewichtsmaß des metrischen Systems, das weltweit verwendet wird. So ist Gramm beispielsweise auch die Standardeinheit für Gewicht in Deutschland. Das Pfund (Pound, lb), genauer gesagt das britische Pfund, gehört hingegen zum weltweit seltener genutzten angloamerikanischen Maßsystem. Es ist das gesetzliche Handelsgewicht und wird als solches hauptsächlich in englischsprachigen Ländern genutzt.
Umrechnungsformel für Gramm und Pfund
Wird in Deutschland im Alltag von einem Pfund gesprochen, sind damit oft 500 Gramm, also ein halbes Kilo gemeint. Diese Definition ist jedoch nicht international anerkannt und wird daher nur in der deutschen Alltagssprache genutzt.
Wenn im offiziellen Kontext oder in Koch- und Backrezepten von Pfund gesprochen wird, ist in der Regel die Rede vom englischen Pfund (Pound). Dieses entspricht nicht ganz einem halben Kilogramm, sondern lediglich 453,59237 Gramm. Um Pfund in Gramm oder Gramm in Pfund umzurechnen, sind also folgende Formeln nötig:
g : 453,59237 = lbs (Umrechnungsformel Gramm in Pfund)
lbs x 453,59237 = g (Umrechnungsformel Pfund in Gramm)
Wie schwer ist ein Gramm?
Das Gramm ist eine Gewichtseinheit im Internationalen Einheitensystem (SI), das in fast allen Industrieländern für die Verwendung im geschäftlichen und amtlichen Verkehr verbindlich ist. Ableiten lässt sich das Gewicht eines Gramms vom Kilogramm: Ein Gramm ist ein Tausendstel eines Kilogramms. 1000 Gramm sind demnach ein Kilogramm.
Ein Kilogramm sollte ursprünglich das Gewicht eines Liters Wasser abbilden. Um Ungenauigkeiten zu vermeiden, wurden ab 1889 Prototypen, das Urkilogramm, erstellt, die bis 2019 genutzt wurden, um das Gewicht eines Kilogramms zu definieren. 2019 wurde das Urkilogramm durch eine Ableitung über die Plancksche Konstante abgelöst.
Für den Alltag sind die zahlreichen Kilogrammdefinitionen der Vergangenheit jedoch nicht relevant. Im alltäglichen Kontext reicht es, sich zu merken, dass ein Kilogramm so viel wiegt wie ein Liter Wasser. Ein Gramm wiegt demnach ca. so viel wie ein Milliliter Wasser.
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Mehr über die Einheit Pfund
Das englische Pfund ist die Basiseinheit für Gewicht im angloamerikanischen Maßsystem, das an das metrische System angelehnt ist. Das Pfund ist erst seit 1959 einheitlich als 453,59237 Gramm definiert. Voher wichen das amerikanische Pfund und das im Vereinigten Königreich verwendete Pfund leicht voneinander ab.
Die gängige Abkürzung für Pfund ist lb beziehungsweise lbs im Plural. Das Kürzel lässt sich vom lateinischen Wort libra ableiten, das übersetzt Waage bedeutet. Die benachbarten Einheiten zum Pfund sind Unzen bzw. Ounces (16 oz = 1 lb) und Stein bzw. Stone (1 st = 14 lbs).
Einzelnachweise und Quellen
- Internationales Büro für Maß und Gewicht (IBMG): The International System of Units (SI) →
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